Pudim de geladeira

Confira a receita de pudim de geladeira: sobremesa não vai ao forno e leva leite condensado, creme de leite, leite e gelatina. Confira o passo a passo!

O pudim de geladeira é uma sobremesa fácil que não precisa ir ao forno. Para preparar a receita, você precisa de leite condensado, creme de leite, leite e um pacote de gelatina sem sabor. É a gelatina que vai deixar o pudim de geladeira com uma consistência cremosa.

Uma calda feita com açúcar e água deixa a sobremesa caramelizada e ainda mais saborosa. É uma sugestão para quem busca rapidez e praticidade na cozinha. Confira o passo a passo completo e saiba como fazer!

Ingredientes

Calda

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água

Ingredientes

Pudim

• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 75 mililitros de água quente
• 300 mililitros de leite
• 395 gramas de leite condensado
• 300 gramas de creme de leite

Modo de Preparo

Calda

1. 1Coloque 2 xícaras de chá de açúcar na forma de pudim e deixe derreter em fogo baixo.
2. 2Adicione 1 xícara de chá de água e deixe caramelizar. Reserve.

Modo de Preparo

Pudim

1. 1Dissolva 1 pacote de gelatina sem sabor em 75 mililitros de água quente. Em seguida, coloque no liquidificador.
2. 2Adicione 300 mililitros de leite, 395 gramas de leite condensado e 300 gramas de creme de leite. Bata até ficar homogêneo.
3. 3Despeje a mistura na forma caramelizada e utilize uma colher para evitar que se misture com a calda.
4. 4Cubra com plástico-filme e leve para gelar por 4 horas. Desenforme e sirva em seguida.