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O preço do ovo atingiu o menor patamar real para o mês de abril dos últimos quatro anos, segundo levantamento do Cepea (Centro de Estudos em Economia Aplicada) divulgado nesta segunda-feira (4).
Em abril, informou a CNN, as cotações acumularam queda de até 14% nos centros analisados pelo Cepea. Essa queda interrompe um movimento de alta nos preços apresentado em fevereiro e março, quando há uma tradicional alta dos preços em função do período da Quaresma.
A retração foi puxada pela baixa da demanda interna pela proteína em um momento de excesso de oferta. Segundo o Cepea, o recuo dos preços foi mais intenso na segunda quinzena do mês.
“Ao longo da segunda quinzena do mês, o ritmo das negociações diminuiu e, além disso, o feriado prolongado de Tiradentes impactou negativamente as vendas, reduzindo a procura para reposição das redes atacadistas e varejistas”, explicou o Cepea.